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天氣冷颼颼又濕冷，是吃補的好季節，但是若你怕胖、又不愛#吃補，那怎麼辦呢?
花生妹有妙招，吃「黑」就對了。根據中醫的「五行學說」，在五色配屬中，黑色入腎經，黑色食物#補腎益腎強腎。腎為先天之本，冬天到立春這段期間，新陳代謝較差，所以就要依靠「腎」來發揮作用。
黑豆、黑芝麻、黑木耳、海參、烏骨雞都很是很方便的食材喔，且性味平和，補而不膩，黑豆豆漿、芝麻糊哪裡都買得到；不怕麻煩的，可以用黑木耳炒肉絲、黑木耳跟白木耳加點紅棗煮甜湯也很好吃喔! 烏骨雞加枸杞、黑棗、紅棗一起燉湯，晚上家人回家，熱熱地喝上一碗，保證幸福又美滿，還可趁家人喝熱湯時，放鬆聊聊一日的生活，來個深情的凝視~
冬天多吃黑色食物，對老年人可延緩衰老、健康延年；男人補腎、女人補氣，對中青壯年可以增強體質，孩子跟青少年，則可調整體質、有助於發育。若你真的也不愛「黑」食物，那就多吃核桃、枸杞、山藥等，也能補腎喔!
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